Et oui, jeudi dernier, une fois n'est pas coutume, la population expat' française à Copenhague (ou en tous cas, des moreceaux choisis) avait rdv à Åboulevard. Marianne et moi, en parfaites maîtresses de maisons que nous sommes, avions prévu de se retrouver à 13h pour faire les courses puis de passer l'aprem en cuisine, eh oui!!! Je passerais sous silence l'état dans lequel elle m'a trouvé en arrivant à la maison, ainsi que les éclats de rire de Cary, et autres situations compromettantes...
Etape 1: la prévision du menu et quête des ingrédients
Préparer un dîner français au Danemark relève du défi absolu: le quart de reblochon à 40kr, pour finalement abandonné l'idée de la tariflette, parce que certains français(es) ne supportent pas même l'odeur du fromage (et oui, il y a pire que moi!), ou la viande à 37 Kr les 300g, finalement il a fallu se rabattre sur quelque chose de plus modeste... Courses chez Netto, puis Irma pour compléter (impossible de passer à côté des bonnes baguettes!!!), et le fameux estragon de Marianne, qui a mystérieusement disparu entre le supermarché et la maison (le mystère reste encore entier à ce jour). Finalement retour à la maison pour... faire le ménage! Cary avait fait un dîner la veille et forcément la cuisine était une "war zone".
Etape 2: La préparation
Ennchaînement de scènes mythiques: Marianne et la fabrication de la pâte feuilletée (qui a finit par avoir le même goût que celle de Maman... thanks God!), moi me battant avec les deux pâtes à crèpes... Je peux vous dire qu'on y a laissé des plumes, moi la main brûlée dans le four et Marianne qui avait tenté de voir les effets du caramel brûlant sur son doigt...
Etape 3: Le fameux dîner
Le deal était: nous, on fait le dîner, vous apportez à boire. Menu final, en apéro, les flamenkuches d'Audrey et la cervelle de canut de Marianne, puis poulet "à la française" (cad à la crême, aux champignons et à la moutarde à l'ancienne "Maille", svp) accompagné de gratin dauphinois et de ratatouille, puis en dessert tarte tatin (à la cuisson folklorique... too juicy) et crèpes. Marrant de regrouper des étudiants, stagiaires, dans différents domaines. En bon provocateurs (et sciences po, enfin non sciences po pour moi, IEP pour lui...) que nous sommes, Arnaud et moi, avons commencé à lancer des débats sur le CPE, les mosquées de Roissy, élections présidentielles, et voitures cramées... Exception à la règle, il y avait un danois, bilingue, à qui c'est devenu très drôle d'expliquer les enjeux du CPE, ou encore les nuances entre royaliste et souverainiste (merci Arnaud)... Après quelques minutes de café du commerce sur "la France est un anti-modèle", on s'est fait engueulé et ils ont voté un tabou sur la politique, le religion et l'argent. Pff, même pas drôle!!! Donc, les discussions ont dérivé sur la Star Ac et autres fiertés "culturelles" françaises. Pour pimenter le jeu, j'ai ressorti toutes ma collection de vieux tubes bien français, entre les "lacs du Connemara", "Bob Morane", Rita, Téléphone... Mes respects à Magalie, incollable en musique... On a aussi taillé un bon costard au Danemark, notamment avec Thipphavanh, Charlotte et Marion spécialement virulente, Lise et Charlotte un peu plus discrètes...
Etape 4: L'after humour
Vers 1h du mat', on s'est retrouvés à 5 avec Audrey, Marianne, Magalie et Arnaud, et avec Arnaud, fatalement, on a passé en revue le "comique" frenchy, des Inconnus ("Stéphanie de Monaco!", "Efketu... (désolée je ne voudrais pas choquer des yeux sensibles)"...) aux bronzès ("toi et moi, on a un peu le même problème..."), en passant par les sketches sur les ados (Marianne avec la voix cassée et ses imitations géniales du pré-ado en train de muer...). Une bonne dose de délire peut être aidée par les effets des mélanges oenologiques (hum)... Bref une soirée haute en couleur (enfin bleu, blanc, rouge)....